MI OPINIÓN:

¿Se ha utilizado la estrategia que el enunciado exige? Sí, ¿se ha resuelto 5x3 con ello? Sí. Pues ya está, técnicamente la respuesta se ciñe a lo que el enunciado exige.
Si usas la repetición de la suma sobre 3x5 para dar solución a 5x3 estás haciendo perfectamente lo que dice el enunciado, porque has usado la repetición de la suma, y has resuelto 5x3.

Pero el enunciado no dice "resuelve 5x3 usando EXCLUSIVAMENTE la estrategia de repetición de la suma", por tanto, siendo precisos, su respuesta es correcta.

Si el enunciado fuera "Use just the repeated addition strategy to solve: 5x3." estaría de acuerdo con la corrección de la profesora.